Das kleine Schwarze | Kaffee Steyr

Speciality-Coffee Bar
Am Grünmarkt

Das kleine Schwarze ist die erste Specialty-Coffee-Bar in Steyr. Für den besonderen Kaffeegenuss arbeiten wir mit ausgewählten, qualitätsorientierten Rösterinnen und Röstern zusammen. An unserer Espresso- und Filterbar legen wir großen Wert auf die perfekte Zubereitung in Wohnzimmer-Atmosphäre! Wer sich den Genuss mit nach Hause nehmen möchte, findet bei uns immer eine Vielfalt an frisch gerösteten Kaffeebohnen.

Bei uns findet ihr alles rund um guten Kaffee:

Probiert euch durch die ganze Palette, von Espresso zu Cappuccino, frisch gebrühten Filterkaffee, Flat White oder saisonale Specials. Wir bieten unsere Getränke mit regelmäßig wechselnden Kaffeesorten an: Vielfalt, die schmeckt.
Für die perfekten Kaffeemomente zuhause findet ihr bei uns hochwertiger ausgewählter Kaffeebohnen – wir beraten euch gerne!
Euch fehlt noch das Equipment für den Genuss Daheim? Wir bieten ein Sortiment an ausgewählten, unterschiedlichen Zubereitungsmethoden und Zubehör für Kaffee, schaut vorbei!
Wir beantworten gerne eure Fragen rund um Kaffee und auf Anfrage gibt´s auch die Möglichkeit von Workshops und Caterings.

Was ist eigentlich Speciality Coffee?

Specialty Coffee? Eine einheitliche Definition gibt es nicht, jedoch findet man den Begriff sehr oft in Zusammenhang mit Coffee Shops und Kaffee-Röstereien. Der Begriff beschreibt ein Streben nach hochwertigen Rohkaffees und die Idee, dass die Geographie der Anbaugebiete und Mikroklima Kaffees mit besonderen Geschmacksprofilen hervorbringen. Gleichzeitig wird auf Transparenz, Qualität im Prozess und intensiven Austausch entlang der Lieferkette, mit KaffeeproduzentInnen, HandelspartnerInnen und RösterInnen Wert gelegt.

Und diese Werte – Transparenz, Qualität und Kooperationen – möchten wir auch vor Ort mit unseren regionalen PartnerInnen weitertragen.